RIP gyozas Horeca
Descripción
Un clásico tan bueno que ampliamos el tamaño. Ya sea que las frías en una sartén o al vapor, nuestras gyozas japonesas XL rebosan de sabor umami: son las favoritas de nuestro chef por una razón.
Instrucciones de cocina:
Al vapor o fritoCocer al vapor durante 5 minutos o freír en aceite a 180ºC durante 4 minutos.
Gyozas
Peso: 3 kg
Referencia: RIP06-01
Ingredientes:
Masa gyoza (TRIGO, SOJA), RIP Chicken-en (Concentrado de proteína de SOJA 24,9%, estabilizante [celulosa, metilcelulosa, fibra de guisante, sal, carbonato de sodio, almidón modificado, (agente antipolvo: aceite MCT)], agua, sebo vegetal (harina de TRIGO), aceite de girasol, fécula de patata, agua ahumada, cebolla en polvo, ajo en polvo, levadura nutricional, sal, azúcar, aroma de pollo, pimienta), col china, cebolleta, salsa de SOJA, aceite de sésamo, ajo , jengibre, cebollino, sal, potenciador del sabor (glutamato monosódico), pimienta.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100g |
|---|---|
| Energía | 569 kj / 136 kcal |
| Grasa, total | 3,1 g |
| Grasa Saturada | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 16,3 g |
| de los cuales es azúcar | 1,3 g |
| Proteína | 8,4 g |
| Sal | 1,1 g |
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